[초간단/밀키트] 단 15분! ‘궁중버섯불고기’ 만들기 🍄

#생일상 밀키트 2탄!
#궁중버섯불고기
#요리똥손을 요리고수로!

#소불고기 1인분(300g)
#약 486kcal
#단백질 56g

 

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궁중버섯불고기

 

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생일상 밀키트 택배 도착!

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궁중버섯불고기 만들기

START!

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[ 궁중버섯불고기 재료 ]

 

소고기, 불고기 소스
양배추, 양파, 표고버섯, 느타리버섯, 당근
당면
대파, 팽이버섯, 참깨

냉동보관용

다 냉장보관인줄 알고 냉장고 칸에 넣어뒀는데
냉동보관이 따로 있더라구요~

저는 거의 바로 당일조리라 상관없었는데
주의하셔야 할듯

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[ 궁중버섯불고기 만들기 ]

 

 

 

1. 고기를 10분간 소스에 재워둔다.

맨 처음에 고기 저렇게 통으로 뒀다가

아차! 하고 양념 잘 스며들으라고 곱게곱게 잘 펴줌

 

2. 미리 재워둔 고기와 양배추, 양파, 표고버섯, 느타리버섯, 당근을 넣는다.

 

3. 고기는 다 익고, 야채는 숨이 죽을때까지 잘 볶아준다.

 

4. 당면을 넣고 약불로 약1분간 볶아준다.

 

 

5. 대파, 팽이버섯을 넣고 30초간 볶아준다.

6. 위에 참깨 뿌리면 완☆성!

 

- 궁중버섯불고기 만들기 끝 -

 

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생일상 밀키트 중 하나인 

<궁중버섯불고기>입니다!

(생일상 밀키트는 나중에 따로 모아서 포스팅할 예정)

 

역시 밀키트라 그런지 재료가 손질되어 있어서 편리하고

설명도 친절하게 잘 나와있어서 요리하는 내내 어렵지 않고 쉽게 따라 갈 수 있었네요

흘러가는 대로 하다보니까 어느새 완성되어있더라구요

 

맛은 바로 만들었을때가 진짜 짱맛이에요👍👍

소불고기 양념 따자마자 맛있는 냄새가 확~

또띠아랑 같이 싸서 소불고기 부리또같은 거 해먹어도 맛있을 것 같아요!

 

 

오늘도 맛있게 잘 먹었습니다!

 

순수 내돈내산 후기

- 끝 -

 

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