# 익산 숨은 찐맛집
# 여름엔 콩국수지!
# 콩국수 맛집
# 사장님 저희는 콩국수만 시켰는데요..?
# 서비스 # 인심 # 굿굿
# 작년에 못 먹은 쑥검정콩국수의 한
# 드디어 먹다!
" 성 아 분 식 "
성아'분식'이라고 떡볶이, 김밥, 순대 팔 거라고 생각하면 오산!
분식은 원래 '밀가루로 만든 음식'을 뜻한다고 하네요
쑥 검정콩국수 전문점입니다!
< 성아분식 위치 >
위치는 여기!
함열시장 입구 오른쪽!
일단 함열시장 찾아오시면 플래카드 걸려있어서 의외로 찾기 쉬워요
가게 앞에 주차공간 있습니다!
비 와서 콩국수 안 되는 거 아니겠지
( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )
< 영업시간 >
매일 11:30 - 19:30
콩국수는 8월 말까지 한다고 하시네요~
비와도 찾으시는 분들이 많아서 하신다고 하니 다행쓰
저희가 첫 손님!
(오픈 시간 되니 사람들 점점 많이 오심)
어제부터 콩국수 먹으러 갈 생각에 설레서 오픈 시간 전에 도착해버렸습니다!
(먹는 거에 진심인 편)
원래 어릴 때는 콩국수 싫어했거든요??
근데 입맛이 바뀌더군여
아이스크림도 비비빅 바밤바 이런 아이스크림 별로 안 좋아했는데 은근 맛있네 이러면서 어느새 먹고 있고
빵도 맨날 피자빵 소시지빵만 먹었는데 이젠 찹쌀팥도넛 찾고 있더라고요ㅎ.ㅎ
일단 뭔가 숨은 고수의 냄새가 나네요
가게 곳곳에 오랜 세월이 녹아들어 가 있어요
그리고 뭔가 우리 집같이 편안하고 아늑함 그 자체
이렇게 가게 위치도 꼭꼭 숨겨져 있는데
그동안 한 자리에서 오랫동안 자리를 지켰다는 건
찐맛집 인정이죠!
< 성아분식 메뉴 및 가격 >
다 먹고 싶지만 반치팅데이니까😗
일단
쑥검정콩국수
제육볶음 주문!
그러고 보니콩국수 한 그릇 칼로리는 513kcal라고 하네요 (라면 하고 비슷)
단백질은 25g!! 이거 먹으면 닭찌살 한팩이에여
단백질이 매우 풍부하쥬!
그래서 반치팅데이 음식으로 선정! 👏👏👏
라기보다는 사실 며칠 전부터 계속 콩국수가 눈앞에 아른아른 거리더라고요
(›´ω`‹ )
쨘!
드디어
기다리던 서리태 콩국수 등장! 😚
단무지는 평범한 단무지 맛
겉절이 김치는 짭짤하니 감칠맛 나는 갓 담근 겉절이 김치 맛
칼국수나 콩국수에 얹어먹으면 금상첨화!
[ 쑥검정콩국수 ]
콩국수..!!!!
( ˃̣̣o˂̣̣ )
쑥과 서리태가 들어가 약간 초록초록하면서도 은은한 회색 빛깔의꼬숩달달 걸쭉한 콩국물
쫠깃탱탱한 노란면발과 잘게 채 썬오이고명
약간 빻아져서 더 고소한 통깨가 촤르륵!
이거죠 이거!
( ˃̣̣̣̣o˂̣̣̣̣ )
노란 기본 콩국수도 물론 맛있지만 역시 검정 콩국수여야 더 맛있고 특별한 느낌?
그리고 가격도 6,000원이라니!
남는 장사.. 맞으시죠..?
심지어 원래 5,000원이었는데 이게 올린 가격이래요😳
다른 곳은 노란 콩국수인데도 7,000원이던데..
여긴 가격도 싸네요
겉절이 김치 올려서 얌
크으
꿀맛탱 ㅠㅠㅠㅠㅠ😇
아니 어쩜
소금이랑 설탕 하나도 안 넣었는데도 이렇게 간도 적당하고 꼬숩달달하죠??
국물까지 싹싹 비웠네요🥰
[ 칼국수 ]
칼국수 면, 당근, 애호박, 바지락이 들어가 담백하고 깔끔한 맛의 멸치국물 베이스의 칼국수.
겉절이 김치랑 찰떡!
???
?
사장님
저희 칼국수 안 시켰는데요..?
“서비스예요^ㅇ^”
(띠용😳)
헐 너무나 감사하게도 사장님께서 칼국수를 서비스로 주셨어요..ㅠㅠㅠ
덕분에 맛있는 칼국수도 먹고
주문한 제육볶음을 기다리는 동안 먹는 흐름이 끊이지 않게 먹을 수 있었어요!!
그냥 서비스로 주신건 데도 바지락이랑 당근 애호박 면 다 있더라고요
그래서 숟가락에 칼국수 면이랑 겉절이 김치 야무지게 올려서 클리어 했죵! 😙
칼국수 역시 꿀맛탱!!
제육볶음
먹음직스러운 빨간 고추 양념이 잘 베어 들어간 고기와 양파가 들어간 약간 매콤한 제육볶음
적절한 살코기와 비계로 이뤄진 고기
고기 두께도 적당해서
맛있게 매콤한 양념이 고루 베어들어가있어서 짱맛! 👍🏻
집에서 직접 재배하신 상추랑 향긋한 나물!
상추는 원래 제육볶음에 포함된 건 아닌 것 같아요~
제육볶음 쌈 싸먹으면 더 맛있는 거 아시죠?
상추 2겹에 나물이랑 밥이랑 제육볶음 야무지게 얹어서 얌
(◠⤙◠)
제육볶음도 클리어!
사장님 잘 먹었습니..ㄷ
"혹시 고기 부족했어요??"
녜?
"비도 오고 그래서 전 좀 부쳐봤어요^o^"
😲
헐???칼국수에 이어서 부추전까지??
주시면 정말 감사하죠ㅠㅠㅠ
[ 부추전 ]
비 오는 날과 찰떡!
기본에 충실한 갓 나온 따끈따끈한 부추전.
역시 비오는 날엔 전이죠!
부추랑 부침가루밖에 안 들어간 것 같은데 왤케 맛있죠..?
식감은 노릇노릇하니 바삭바삭하더라구요~
잘 안 찢어져서 낑낑되고 있으니까
사장님께서 직접 가위 가져오셔서 잘라주심 ㅎ.ㅎ
뭔가 딸 아들같이 대해주시니까 더 감사하더라구요
오늘 사장님 덕분에
쑥검정콩국수 - 칼국수 - 제육볶음 - 부추전
알차게 달렸네요!
진짜 만족스러운 식사였네요!
저희가 거덜내고 온건 아닌지 걱정되는 곳은 처음이에요
우리집에 온건 같은 편안한 느낌과 사장님의 따뜻하고 후한 인심!
그리고 맛있는 음식들까지!
덕분에 진짜 맛있게 잘 먹었습니다!! 😇
또 가야징
순수 오돈오산 후기
- 끝 -
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